De Elzas is een prachtige groene omgeving, met een vlakte tussen rivier de Rijn en de Vogezen Parc naturel du Massif des Vosges. Het is een unieke omgeving om te ontspannen met een rijke biodiversiteit. Er zijn vele pittoreske dorpjes te midden de wijngaarden. Onze regio heeft een rijke geschiedenis. De periode van de Renaissance en het Heilige Roomse Rijk heeft ook haar kenmerken achtergelaten. We zijn verheugd om u onze unieke, rijke tradities en specialiteiten te laten ontdekken.
Onze regio is uitzonderlijk getekend door een eeuwenlange geschiedenis, van de oudheid tot nu, via de Renaissance en het Heilige Germaanse Rijk, die wij graag met u delen. De Elzas is een land van lekkernijen, maar ook rijk aan unieke tradities die wij graag in ere houden.